Ini lauk dinner i sekeluarga yg i msk mlm td (sekali dlm 2 weeks cenggitu :p )
Mesti uols pelik nape sibuk2 letak gmbr makanan yer..nk bgtau dah pandai msk ke??Sblm ni xde pon tunjuk2 gmbr masakan..bukan..i xpandai sangat memasak..tp bolehla..setakat masak untuk kitorg sekeluarga makan..
Semua ni disbbkn janji i pd Lady utk buat entry psl ni..Husband i baru balik dari Cameron Highlands last week..i pesan suruh dia beli sayur je..tp nak sayur yang pelik2 dan jarang jumpa kat bawah ni (kat rumah la)..So..dah kata pelik..dia beli la Kincam ni..
I nak masak Kincham ni ..tp xtau nk msk ape yg sedap..so i tnye kat Lady..dia suggest i goreng belacan ngan udang..and dia sempat pesan..nnt share la kat blog ye..so..i pon buat la..dgn tersipu-sipu malu..hehehe..
Sblm tu..utk sape2 yg xpenah tgk kincam..
Ini la rupa kincam/kincham/lily buds (pic from google)
Ini lah hasil masakannya.
Belacan (lebih kurang besar ibu jari)
Rasanya sedap jugak..lembut2 manis je..dah kata bunga..sure lembut..cuma bahagian luar tu la keras sikit..tp xkeras sgt..sedap2 mkn la..Husband i pon kata sedap jugak rasa kincam ni..
Selain dari msk ni..Lady kata stir fry mcm biasa pon sedap jugak..dan ada org buat tempura kincam jugak..So korang kalau2 ada terbeli kincam..boleh la try msk cenggini..
Ehh..jap2..nmpk x pisang kat bwh ni..elok je kan..sizenya pon ok..cuma belom masak..kena peram dulu..Ini hasil dari pokok kat belakang rumah my mum..selalu bila dah byk sgt..xde sape yg balik kg time tu..mak akan jual..tp mak kata kalau ada org nak..mak bg je..
I xplan lg nk masak ape pisang ni..kalau rajin..bleh la kot jd roti pisang ke..kek pisang ke..kalau kurang rajin sket..maybe i buat pengat pisang ke..serawa pisang ke..kalau kurang rajin sket lg..maybe i buat penkek pisang ke..cekodok pisang ke..kalau xrajin jugak..nmpknye..mkn cenggitu je la bila dia dah msk nnt..kikiki.. :p Tgk lah nnt..insyaallah..
5 comments:
wow dah masak akhirnya kincam tu hehe.. i suka kincam sebab rasa dia cam lemak2 gitu kan... best pulak rasanya makan bunga hehhe...
btw tq sebab post kat sini kincam tu.. next tima kalau jumpa kincam boleh la beli lagi kan.. :)
btw pisang tu jenis apa yer? bestnya.. i suka cekodok hitam legam yang luar garing dalam lembut lembik and gebu tu hehehe...tapi tak reti sangat nak buat.. cekodok hitam tu i slalu beli kat ngan rumah ni ada gerai kakak sorang tu, best cekodok dia.. kalau i mintak resepi sure dia takkan kasi kan hehe
selama ni kalo p cameron, xde lak i nak beli kincam ni..sebab x reti masak. leh try la lps ni. tapi..err.bila lak nak pi cameron?
Lady:
Hurmm..kincam tu sedap..
Nnt i tnye2 kwn2 yg tau buat cekodok yg cenggitu ye..kot2 la ada yg tau..
Pisang tu xsure jenis apa..mak ada ckp tp i lupa..haha..satgi tnye blk la..
Isabelle:
Haa..tu xtau la bila kau boleh pegi Cameron kan..tp kalau2 ada kwn yg nak pegi Cameron yg nak belikn..boleh la pesan..hehe..
Post a Comment